اثرات و مزایا:
1-فرموله شده بر پایه مونوگلیسیرید با خلوص بسیار بالا
2- جلوگیری از مهاجرت روغن شکلات به بافت محصول
3- افزایش مقاومت شکلات در برابر حرارت
4- جلوگیری از پس زدن روغن بویژه در فصول گرم
5- بهبود کیفیت طعم از طریق پخش بهینه روغن
6-افزایش نرمی و لطافت شکلات تزریقی در طی مدت نگهداری
7-جلوگیری از سفتی و خشک شدن شکلات تزریقی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.