تین تین پودری کنسانتره و خالص که اثرات امولسیفایر و بهبود دهنده را همزمان در محصول ایجاد می کند و ضمن افزایش کیفیت محصول موجب صرفه اقتصادی به دلیل کاهش مصرف روغن و شکر نیز می گردد.

اثرات و مزایا :

• فرموله شده بر پایه مونوگلیسیرید و آنزیم با خلوص بسیار بالا

• ایجاد بافت نرم ویکنواخت و جلوگیری از خردشدگی در محصول

• بهبود  احساس دهانی و ایجاد حس تازه پخت بودن

• امکان کاهش  روغن  به میزان تا دو برابر  تین تین  مصرفی در کیک های روغنی

• نگهداری و حفظ رطوبت در داخل محصول

• کاهش اثرات بیاتی در طی زمان ماندگاری

• صرفه اقتصادی به دلیل کاهش مصرف روغن و شکر و افزایش ماندگاری  محصول

مورد مصرف

 انواع کیک ، کلوچه، شیرینی های تخمیری ( دانمارکی ، دونات و کروسان)

نوع بسته بندی : کیسه های 5 و 20 کیلوگرمی